“燉”字共有1个读音: [dùn]  
燉
汉字
读音 [dùn]
注音 ㄉㄨㄣˋ
部首 [火]  火字旁
笔画 总笔画:16 部外:12
异体字 𦎧 𦎫
字形结构 左右结构
简体字形
统一编码 基本区 U+71C9
其它编码 五笔:oybt 仓颉:fydk 郑码:uoym 四角:98840
笔顺编码 4334412515213134
笔顺笔画 丶ノノ丶丶一丨フ一フ丨一ノ一ノ丶
笔顺名称 点 撇 撇 点 点 横 竖 横折 横 横撇/横钩 竖钩 提 撇 横 撇 捺

燉字的意思

同“”。

燉字的基本解释

基本字义


dùn ㄉㄨㄣˋ

 ◎ 同“”。

英语 heat with fire; stew

德语 schmoren; aufwärmen (S)

法语 cuire à petit feu,chauffer

燉字的详细解释

燉字的辞典解释

炖ㄉㄨㄣˋdùn 动

烹调方法:➊ ​ 将食物加水,用文火慢煮使烂熟。如:「清炖」、「炖鸡」。➋ ​ 将食物放入盅或陶罐中,隔水以慢火煨煮使材料熟软。如:「凤爪炖冬菇」。

炖ㄉㄨㄣdūn 形

火势旺盛。《玉篇·火部》:「炖,火盛貌。」

炖煌:地名。参见「敦煌 」条。

康熙字典解释

燉【巳集中】【火部】 康熙筆画:16画,部外筆画:12画

《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切,𠀤音屯。《玉篇》火盛貌。《廣韻》火色。

又燉煌,郡名。《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。

又《廣韻》《集韻》𠀤他昆切,音暾。義同。

又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。

又徒敦反。

又在悶反。

又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。

说文解字解释

说文解字注

(𦎧)孰也。今俗云純熟。當作此字。純醇行而?廢矣。周禮司裘注。假借爲?的字。从亯⺸。凡从?者、今𣜩皆作享。與亯之隷無別。讀若純。常倫切。十三部。一曰鬻也。鬻、䭈也。

(𠆆)篆文𦎧。

燉字组词

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