“炸”字共有2个读音: [zhà]   [zhá]  
炸
汉字
读音 [zhà]
[zhá]
注音 ㄓㄚˋ|ㄓㄚˊ
部首 [火]  火字旁
笔画 总笔画:9 部外:5
异体字
字形结构 左右结构
统一编码 基本区 U+70B8
其它编码 五笔:othf 仓颉:fos 郑码:uomi 四角:98811
笔顺编码 433431211
笔顺笔画 丶ノノ丶ノ一丨一一
笔顺名称 点 撇 撇 点 撇 横 竖 横 横

炸字的意思

[zhà]

1.(物体)突然破裂:爆炸。玻璃杯炸了。

2.用炸药、炸弹爆破:炸碉堡。

3.突然发怒:他一听就炸了。

4.因受惊扰而四处乱逃:炸窝。

[zhá]

1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中,用旺火或温火使熟。

2.〈方〉焯(chāo):把芹菜炸一下。

炸字的基本解释

基本字义


zhà ㄓㄚˋ

突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。用炸药或炸弹爆破:轰炸。发怒:他一听就炸了。

其它字义


zhá ㄓㄚˊ

 ◎ 把食物放在煮沸的油中弄熟:炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。

英语 to fry in oil; to scald; to explode

德语 frittieren, in Öl braten, ausbacken (V)​,explodieren

法语 frire,faire frire,frit,éclater,copeaux

炸字的详细解释

详细字义


煠 zhá

〈动〉

(1) 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)

(2) 〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下

(3) 将旧金属器物加工,使重现光泽 [forge]

妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》

(4) 另见 zhà

 

基本词义


zhà

〈动〉

(1) 指物体突然破裂 [burst;split;explode]

[粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。——《红楼梦》

(2) 又如:瓶子炸了;爆炸

(3) 用炸药、炸弹爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)

(4) 〈方〉∶因受惊而四处乱逃 [scamper;flee in terror]。如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)

(5) 因某事而激烈发作 [fly into a rage]。如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)

(6) 另见 zhá

炸字的辞典解释

炸ㄓㄚˋzhà 动

用火药、炸弹等进行爆破。如:「炸山」。

东西爆裂。如:「爆炸」、「热水瓶突然炸了!」

突然发怒、生气。如:「他听见这话,登时炸了。」

炸ㄓㄚˊzhá 动

一种烹饪方法。把食物投入多量的沸油中,直至外皮成金黄色即可捞起。

康熙字典解释

说文解字解释

炸字组词

炸字成语

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