1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水，跟某些金属反应生成盐和氢气，水溶液有酸味，可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。

2.像醋的气味或味道：酸菜。酸枣。青梅很酸。

3.悲痛；伤心：辛酸。悲酸。心里一酸，眼泪就淌了下来。

4.迂腐（多用于讥讽文人）：穷酸。酸秀才。

5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰酸腿疼。腿站酸了。

基本字义

● 酸

suān ㄙㄨㄢˉ

英语 tart, sour; acid; stiff; spoiled

德语 Säure ,Säuren ,sauer (Adj, Ess)

法语 acide,aigre,peiné

详细字义

◎ 酸 suān

〈名〉

(1) (形声。从酉( yǒu)，“酉”是汉字部首之一。从“酉”，与酒、酪等有关。本义:醋)

(2) 同本义 [vinegar]。如:酸醋(即醋。因其味酸，故名)

(3) 像醋一样的气味或味道 [sour;tart]

杏子还没熟，太酸

(4) 又如:酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒)

(5) 特指胃酸，胃液 [gastric juice]。如:酸水(胃液)

(6) 杂剧脚色之一，主要扮演青年文人，因此亦用作对文人的蔑称 [scholar]

“孤”谓官;“酸”谓秀士。凡称“酸”，谓正末扮秀士当场也。——清· 焦循《剧说》

(7) 小雨 [drizzle]。如:酸然(下小雨的样子)

(8) 酸类物质名 [acid]。能与碱反应生成盐的一种化合物(如盐酸、硫酸或苯甲酸);如溶于水，则其水溶液呈酸味，能使石蕊试纸变红，与某些金属(如铁，锌，锡)反应放出氢气;一种含氢化合物(HX)，在水溶液中产生水合氢离子(如H 3 O + )和阴离子X - ，强酸(如硝酸、盐酸或三氯醋酸)的稀溶液电离程度基本完全，弱酸(如醋酸或苯甲酸)的电离度可能只有百分之一，极弱的酸(如氢氰酸或硼酸)的电离度远小于百分之一

词性变化

◎ 酸 suān

〈形〉

(1) 寒酸;迂腐。形容读书人的贫寒 [pedantic;poor]

要当啖公八百里，豪气一洗儒生酸。——宋· 苏轼《约公择饮是日大风》

来回顾影，文魔秀士，风欠酸丁。——元· 王实甫《西厢记》

(2) 又如:酸丁(对贫寒的读书人的贬称);酸子(对文人、书生的蔑称);酸款(装模作样地款待人);酸论(陈腐的论调);酸文假醋(假斯文);酸黄韭烂豆腐(讥笑读书人的话);酸寒(形容穷读书人的生活言行窘困的样子);酸士(酸丁);酸不溜丢(形容文人的迂腐);酸迂(酸腐，迂腐)

(3) 悲伤;凄凉 [sad;miserable]。如:酸心落泪(人受屈后伤心地流泪);酸挤挤(心中辛酸难耐的样子);酸切(悲切;凄切);酸哽(心中悲伤忧闷以致喉头哽咽);酸急(形容声音悲凄而急促)

(4) 悲痛 [grieved;sorrowful]

日磾观状，益增酸哽。—— 北齐· 朱敬范《朱岱林墓志铭》

对酒不能言，感慨怀酸辛。——晋· 阮籍《咏怀》

妻乃轻服诣(董)卓门，跪自陈情，辞甚酸怆。——《后汉书·皇甫规妻传》

(5) 又如:酸怆(哀伤悲痛);酸咽(悲伤哭泣而抽咽起来);酸恨(悲痛遗憾);酸伤(伤心)

(6) 因男女关系而引起的嫉妒 [(feeling of) jealousy]

苦尤娘赚入大观园，酸 凤姐大闹 宁国府。——《红楼梦》

(7) 又如:酸风(比喻醋意);酸眉苦脸(形容又嫉妒又苦恼的神色)

◎ 酸 suān

〈动〉

(1) 通“痠”。酸痛，因疾病或疲劳引起的筋肉微痛而无力的感觉 [ache;tingle]

山高谷深，不觉脚酸。——《乐府诗集·陇头流水歌辞》

四肢酸重。——《晋书·皇甫谧传》

(2) 又如:酸哀(酸痛无力)

(3) 突然刺痛;抽搐 [twitch]。如:酸重(因疾病或疲劳而引起身体微痛乏力的感觉)

像醋的味道或气味。《荀子·荣辱》：「口辨酸、咸、甘、苦。」唐·杜甫〈解闷〉诗一二首之一○：「京中旧见君颜色，红颗酸甜只自知。」

悲痛。《文选·江淹·恨赋》：「亦复含酸茹叹，销落湮沉。」唐·韩愈〈贺册尊号表〉 ：「衔酸抱痛，且耻且惭。」

化学上指在水溶液中进行电离时能产生氢离子的化合物。如：「硝酸」、「硫酸」、「盐酸」。

水果或食品的味道酸涩。如：「酸梅」、「这青苹果又酸又涩，实在难以下咽。」

感觉微痛无力的。如：「腰酸背痛」。南朝梁·无名氏〈陇头流水歌〉：「山高谷深，不觉脚酸。」同「酸 」。

小气、迂腐。如：「寒酸」、「穷酸」。

悲痛的。如：「心酸」、「辛酸」。

食物腐坏产生酸味。如：「牛奶已经酸了，不能喝。」

酸【酉集下】【酉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：7画

〔古文〕𨢽《唐韻》素官切《集韻》《韻會》《正韻》蘇官切，𠀤音𩆑。《說文》酢也。關東謂酢曰酸。《廣韻》醋也。《書·洪範》曲直作酸。《禮·月令》孟春之月，其味酸。《周禮·天官·瘍醫》凡藥，以酸養骨。《註》酸，木味。木根立地中似骨。《前漢·百官公卿表》廣安侯任越人爲太常，坐廟酒酸論。

又《釋名》酸，遜也。遜，遯在後也。言脚疼力少，行遁在後，以遜遁者也。《嵆康詩》自致力所難，臨文情辛酸。

又《正字通》悲痛曰酸。《後漢·公孫述傳》放兵縱火，聞之可爲酸鼻。

又《韻會》寒酸也。今作寒畯。《范成大詩》洗盡書生氣味酸。

又地名。《史記·秦始皇紀》將軍鷔攻魏，定酸棗。《前漢·地理志》𨻰留有酸棗縣。

又水名。《山海經》少陽之山，酸水出焉。《註》其味微酸，流入文谷水。

又木名。《爾雅·釋木》樲，酸棗。

又草名。《博雅》酸木，狐桃也。

又《山海經》鼓鍾之山，有草焉，方莖而黃花，員葉而三成，其名曰焉酸。

又鳥名。《山海經》景山有鳥焉，其狀如蛇而四首、六目、三足，名曰酸與。《註》𤣥覽云：三足之鳥，有酸𪇬焉。

又《正字通》酸角，果名，生雲南臨安諸處，狀如豬牙，皁莢浸木和羹，酸美如醋。

又《字彙補》酸雞，蟲名。

又《韻補》叶荀緣切，音宣。《韓愈·秋懷詩》作者非今士，相去時已千。其言有感觸，使我復悽酸。

说文解字

酸【卷十四】【酉部】

酢也。从酉夋聲。關東謂酢曰酸。𨢽，籒文酸从畯。素官切

说文解字注

（酸）酢也。月令。春三月、其味酸。鴻範。曲直作酸。从酉。夋聲。素官切。十四部。關東謂酢曰酸。

（𨢽）籒文酸。从畯。畯聲也。