擀麵杖的读音 擀麵杖的意思
擀面杖 擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀面用的木棍儿。 中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
- 擀
- 麵
- 杖
“擀麵杖”的读音
- 拼音读音:
- [gǎn miàn zhàng]
- 汉字注音:
- ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ
- 简繁字形:
- 擀面杖
- 是否常用:
- 否
“擀麵杖”的意思
基本解释
基本解释
擀面杖 gǎnmiànzhàng
[rolling pin] 一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒
辞典解释
擀面杖 gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ 擀面时所用的短木棍。
也称为「擀面棍」。
英语 rolling pin
德语 Nudelholz (klein) (S)
法语 Rouleau à pâtisserie
网络解释
擀面杖
擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀面用的木棍儿。
中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
“擀麵杖”的单字解释
【擀】:1.用棍棒来回碾(使东西延展变平、变薄或变得细碎):擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。2.来回细擦:先用水把玻璃擦净,然后再擀一过儿。“扞”
【麵】:同“麪”。
【杖】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:擀面杖。拿刀动杖。
“擀麵杖”的相关词语
* 擀麵杖的读音是:gǎn miàn zhàng,擀麵杖的意思:擀面杖 擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀面用的木棍儿。 中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
基本解释
擀面杖 gǎnmiànzhàng
[rolling pin] 一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒
辞典解释
擀面杖 gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ擀面时所用的短木棍。
也称为「擀面棍」。
英语 rolling pin
德语 Nudelholz (klein) (S)
法语 Rouleau à pâtisserie
擀面杖
擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
【擀】:1.用棍棒来回碾(使东西延展变平、变薄或变得细碎):擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。2.来回细擦:先用水把玻璃擦净,然后再擀一过儿。“扞”
【麵】:同“麪”。
【杖】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:擀面杖。拿刀动杖。