1.扁圆形的面制食品：月饼。烙饼。

2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁饼。

基本字义

● 饼

（餅）

bǐng ㄅㄧㄥˇ

英语 rice-cakes, biscuits

法语 galette,crêpe,gâteau,cookie,tout objet circulaire et aplati

详细字义

◎ 饼

餅 bǐng

〈名〉

(1) (形声。从食，并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)

(2) 同本义 [cake;a round flat cake]。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大又厚的烧饼);饼餤(糕饼类的食品)

(3) 形状像饼的东西 [sth.shaped like a cake]。如:饼茶(茶饼);铁饼;豆饼;柿饼儿;泥饼

词性变化

◎ 饼

餅 bǐng

〈动〉

做饼 [make cake]。如:饼炉(烤饼用的炉子);饼师(制饼的人)

餅【戌集下】【食部】 康熙筆画：15画，部外筆画：6画

《正字通》俗餠字。

说文解字

餅【卷五】【食部】

麪餈也。从食并聲。必郢切

说文解字注

（餠）麪餈也。麥部曰。麪、麥末也。麪餈者、餠之本義也。方言曰。餠謂之飥、或謂之餦、或謂之餛是也。从𠊊。𢆙聲。必郢切。十一部。