“鱠”字共有1个读音: [kuài]  
鱠
汉字
读音 [kuài]
注音 ㄎㄨㄞˋ
部首 [魚]  鱼字旁
笔画 总笔画:24 部外:13
异体字
字形结构 左右结构
简体字形
统一编码 基本区 U+9C60
其它编码 五笔:qowj 仓颉:nfoma 郑码:rolk 四角:28366
笔顺编码 352512144443412524312511
笔顺笔画 ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
笔顺名称 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 点 点 点 点 撇 捺 横 竖 横折 竖 点 撇 横 竖 横折 横 横

鱠字的意思

同“”。

鱠字的基本解释

基本字义


kuài ㄎㄨㄞˋ

〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。 同“”。細切肉。 魚鱠。魚細切作的餚饌。 方言。鱖魚。

英语 minced fish; hash

鱠字的详细解释

鱠字的辞典解释

鲙ㄎㄨㄞˋkuài名

细切的鱼肉。如:「鲜鲙」、「莼羹鲈鲙」。《集韵·去声·太韵》:「脍,《说文》:『细切肉也。』或从鱼。」宋·陆游〈双头莲·华鬓星星〉词:「空怅望,鲙美菰香,秋风又起。」同「脍 」。

细切鱼肉烹调成肴馔。宋·辛弃疾〈水龙吟·楚天千里清秋〉词:「休说鲈鱼堪鲙,尽西风、季鹰归未?」

康熙字典解释

鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画:24画,部外筆画:13画

《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤古外切,音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。

又《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。

说文解字解释

说文解字

膾【卷四】【肉部】

細切肉也。从肉會聲。古外切

说文解字注

(膾)細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。

鱠字组词

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