红案的读音 红案的意思
红案 红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。
- 红
- 案
“红案”的读音
- 拼音读音：
- [hóng àn]
- 汉字注音：
- ㄏㄨㄥˊ ㄢˋ
- 简繁字形：
- 紅案
- 是否常用：
- 是
“红案”的意思
基本解释
基本解释
红案,红案儿 hóng’àn,hóng’ànr
[dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)
网络解释
红案
红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。
“红案”的单字解释
【红】：[hóng]1.像鲜血的颜色：红枣。红领巾。2.象征喜庆的红布：披红。挂红。3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎：红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。4.象征革命或政治觉悟高：红军。又红又专。5.红利：分红。6.姓。[gōng]见〖女红〗。
【案】：1.古代端食物用的木托盘：举案齐眉。2.长条的桌子：书案。3.架起来用作台面的长木板：案板。4.事件。特指涉及法律的事件：惨案。破案。5.公务中的书面材料：有案可查。6.书面的计划、建议或决定：草案。决议案。7.同“按”。
“红案”的相关词语
“红案”造句
红案白案各千秋，技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通，羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷，羊肉粉条香味腾。世界厨师日，愿大师生意兴隆，食客盈门财源滚！
他在饭堂是负责红案这项工作的.
白红案、洪白案和花婆婆也被歌大厨叫到一处,众人你看看我我看看你,都是一副不可思议的表情。
黄俊明感觉到众人的目光,不由得得意,随即从红案上端起祭品,放置在神像前,正身退回红案,执笔画了道除秽符,从底部燃起,绕着神像转了九转。
早上天刚蒙蒙亮,兴德居的厨房便忙碌开了,红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨,生火和面,洗葱剥蒜,乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。
另一只手抓起毛笔,沾了沾朱砂,踩着红案在三个神像殿的额头点了点嘴里碎碎念道:点开头上光,头上发毫光。
及年少时,也上手学做,专攻红案,只可惜志不在此。
佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。世界厨师日，愿大师：名扬四海，艺霸天下！
传闻他们两个人都拜在同一人手下学艺,但是那刘能特别擅长红案。
或许你觉得我很年轻,但是我的厨艺绝对是特一级水平,红案白案全部精通。
* 红案的读音是：hóng àn，红案的意思：红案 红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。
基本解释
红案,红案儿 hóng’àn,hóng’ànr
[dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)
红案
红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。
【红】：[hóng]1.像鲜血的颜色：红枣。红领巾。2.象征喜庆的红布：披红。挂红。3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎：红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。4.象征革命或政治觉悟高：红军。又红又专。5.红利：分红。6.姓。[gōng]见〖女红〗。
【案】：1.古代端食物用的木托盘：举案齐眉。2.长条的桌子：书案。3.架起来用作台面的长木板：案板。4.事件。特指涉及法律的事件：惨案。破案。5.公务中的书面材料：有案可查。6.书面的计划、建议或决定：草案。决议案。7.同“按”。
红案白案各千秋，技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通，羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷，羊肉粉条香味腾。世界厨师日，愿大师生意兴隆，食客盈门财源滚！
他在饭堂是负责红案这项工作的.
白红案、洪白案和花婆婆也被歌大厨叫到一处,众人你看看我我看看你,都是一副不可思议的表情。
黄俊明感觉到众人的目光,不由得得意,随即从红案上端起祭品,放置在神像前,正身退回红案,执笔画了道除秽符,从底部燃起,绕着神像转了九转。
早上天刚蒙蒙亮,兴德居的厨房便忙碌开了,红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨,生火和面,洗葱剥蒜,乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。
另一只手抓起毛笔,沾了沾朱砂,踩着红案在三个神像殿的额头点了点嘴里碎碎念道:点开头上光,头上发毫光。
及年少时,也上手学做,专攻红案,只可惜志不在此。
佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。世界厨师日，愿大师：名扬四海，艺霸天下！
传闻他们两个人都拜在同一人手下学艺,但是那刘能特别擅长红案。
或许你觉得我很年轻,但是我的厨艺绝对是特一级水平,红案白案全部精通。