煎烹的读音 煎烹的意思
煎烹 煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
- 煎
- 烹
“煎烹”的读音
- 拼音读音：
- [jiān pēng]
- 汉字注音：
- ㄐㄧㄢ ㄆㄥ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“煎烹”的意思
基本解释
基本解释
1.谓烧煮食品。
网络解释
煎烹
煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
“煎烹”的单字解释
【煎】：1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：煎鱼。煎豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：煎茶。煎药。3.煎中药的次数：头煎。二煎。这病吃一煎药就好。
【烹】：1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。
“煎烹”的相关词语
* 煎烹的读音是：jiān pēng，煎烹的意思：煎烹 煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
基本解释
1.谓烧煮食品。煎烹
煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。【煎】：1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：煎鱼。煎豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：煎茶。煎药。3.煎中药的次数：头煎。二煎。这病吃一煎药就好。
【烹】：1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。