有关薏仁的诗句

1.古籍里关于薏仁的描述有哪些

① 味甘微寒。

主筋急，拘挛不可屈伸，风湿痹，下气。久服轻身益气。

其根下三虫，一名解蠡。生平泽及田野。

——《神农本草经》记载： ② 薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。 ——《本草正》 薏仁味甘，利水。

所以薏仁的“祛湿”是从下而祛的，湿气排除的渠道主要是二便。 吃薏仁后，二便增多，都是正常的排湿现象，只要排便后神清气爽就好。

③ 薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之，视病之轻重，准用药之多寡，则阴阳不伤，而湿病易去。 ——《本草新编》 这里对薏仁的评价很高，不仅祛湿，而且还不损耗津液，尤其提到的是，最宜“湿盛在下”，所以，这些“湿”，薏仁能轻松对付： ④ 脚气、下肢水肿、风湿痹痛、小便频繁、大便不成型、阴囊潮湿、白带异常。

——《本草经疏》。

2.薏仁米的由来

有一味中药叫“薏苡”，与一个叫“薏苡明珠”的成语有关，这个成语是指无端受人诽谤而蒙冤的意思。它来自一段历史故事：东汉名将马援（伏波将军）领兵到南疆打仗，军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡治瘴的方法，用后果然疗效显著。马援平定南疆凯旋归来时，带回几车薏苡药种。谁知马援死后，朝中有人诬告他带回来的几车薏苡，是搜刮来的大量明珠。这一事件，朝野都认为是一宗冤案，故把它说是“薏苡之谤”。白居易也曾写有“薏苡谗忧马伏波”之诗句。

薏苡作为一种中药，有其悠久的历史医学教育网|搜集整理，早在《神农本草》中即有记载。薏苡是禾本科植物薏苡的种仁，其性味甘、淡、凉，入脾、肺、肾经。有健脾、补肺、清热、利湿等功用。这就是薏仁米的由来

3.关于斑豆的诗

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞？不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）===。

4.与中药有关的诗词

1、果在刺中央，秋来满山冈，核仁是良药，安神作用强。（打一中药名）

——【谜底】：酸枣仁

2、美丽一姑娘，家住高山上，只因心肠善，为人专治疮。（打一中药名）

——【谜底】：山慈姑

3、一物陆地长，一物水中生，姓异治同病，共唤一个名。（打两中药名）

——【谜底】：草决明、石决明

4、一人一家多辛苦，儿子再大不离母， 百年古书已无用，千里捎书一字无。（打四个中药名）

——【谜底】：丹参、附子、破故纸、白芷

5、风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还 （打一中医古籍）

——【谜底】：汤头歌决

6、一个是水中月，一个是镜中花 （打一中医名词）

——【谜底】：阴阳俱虚

7、何人不起故园情（打一中药名）

——【谜底】：当归

8、千树万树梨花开（打二中药名）

——【谜底】：木通、白英

解析：英扣花

9、四海之内皆兄弟（打一中药名）

——【谜底】：昆布

5.赞美“白粥”的句子

1. 没有比粥更温柔的了。念予毕生流离红尘，就找不到一个似粥温柔的人。——木心《少年朝食》

2. 若要皮肤好，粥里放红枣。若要不失眠，粥里添白莲。

3. 无人与我立黄昏 无人问我粥可温——墨绪《寄芸》

4. 一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。——《舌尖上的中国2》

5. 腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。

6. 头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。

7. 喝粥不是在喝味道，而是在体味一种幸福。你寄托在这漫长熬煮过程中的每一份心情，喝粥的人都能读得懂，也都会珍惜而享受。

8. 东西方的饮食习惯是截然不同的，东方的早餐一般喝粥，讲究养生，西方则有些“肆无忌惮”早餐很随意。

9. 对于高贵的穷人，喝粥并不亚于吟风弄月，日子就这样被过成了十四行或者诗经。

10. 腊八喝粥要舒心，品味红枣甘甜，腊八品粥要用心，感受莲子通心，腊八煮粥要知心，感受红豆相思，腊八有粥就开心，品味清粥的心，愿你腊八开心更欢喜，平安如意。

11. 广东人爱喝粥是出了名的，煲粥，也是十分精彩：不但品种繁多，还十分讲究火候，而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。

12. 如果你是一碗白粥，不能急，等待懂得欣赏白粥的人，事实上，在这个花花世界之中，你并不容易被领悟；你简单，却复杂。淡淡的东西，不易被欣赏。懂得欣赏的话，爱不释手。

13. 健脾助消化，煮粥添山楂。梦多又健忘，粥里加蛋黄。

14. 利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。

15. 伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香