描写秋天螃蟹肥美的诗句有哪些?

1.描写秋天螃蟹肥美的诗句有哪些?

1、蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

出处：唐·李白《月下独酌》

释义：螃蟹的蟹螯就像金液般鲜嫩，糟丘可以视为蓬莱仙境。

2、骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

出处：唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》

释义：螃蟹的壳上还似乎带着春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。

3、漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。

出处：唐·唐彦谦《蟹》

释义：大家都夸奖螃蟹的美味赛过蝤蛑，尖脐的还要比圆脐的更好。

4、海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

出处：宋·黄庭坚《次韵师厚食蟹》

释义：海馔配上糟蟹非常肥美，江水酿成的酒非常醇美。

5、稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

出处：明·徐渭《题画蟹》

释义：这个季节稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，两只蟹螯插进青色的泥里十分生气。

2.关于吃螃蟹的古诗

关于螃蟹的诗，第一反应便想起《红楼梦》中第三十八回 林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏。

" 大家又评了一回， 复又要了热蟹来，就在大圆桌子上吃了一回.宝玉笑道："今日持螯赏桂， 亦不可无 诗.我已吟成，谁还敢作呢？"说着，便忙洗了手提笔写出.众人看道：持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂.饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠.脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香.原为世人美口腹， 坡仙曾笑一生忙.黛玉笑道："这样的诗，要一百首也有."宝玉笑道："你这会子才力已尽，不说不能作了，还贬人 家."黛玉听了，并不答言，也不思索 ，提起笔来一挥，已有了一首.众人看 道：铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝.螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香.多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞.对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜.宝玉看了正喝彩，黛玉便一把撕了，令人烧去 ， 因笑道："我的不 及你的，我烧了他.你那个很好，比 方才的菊花诗还好，你留着他给人看."宝钗接着笑道："我也勉强了一 首，未必好，写出来取笑儿 罢."说着也写了出来 .大家看时，写道是：桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳.眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄.看到这里，众人不禁叫绝.宝玉道："写得痛快 ！我的诗也该烧 了."又看底下道：酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜.于今落釜成何益，月浦空余禾黍香.众人看毕，都说这是食螃蟹绝唱，这些小题目 ， 原要寓大意才算 是大才，只是讽刺世人太毒了些. 说着，只见平儿复进园来.不知作什么，且听下回分解."-------------------------------------------《红楼梦》曹雪芹 另外想起高中文言文中一句”蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴无可寄托者，用心躁也。“出自《荀子 劝学》。

-------------------------------------------------------------------------------------------- 补充，想到曾经选修的《中国绘画史》课中有所提及 明代画家徐渭的《黄甲传胪（lú）图》有两首《题画蟹》：一 稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥。若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。

二 谁将画蟹托题诗，正是秋深稻熟时。饱却黄云归穴去，付君甲胄欲何为。

齐白石《袖手看君行》常将冷眼观螃蟹，看尔横行到几时？齐白石其他的螃蟹图，未有相关诗句，也一并发出来供大家观赏，各位中秋节愉快！此邮票是齐白石作品邮票中的一张。

3.关于吃螃蟹的诗词

吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”

宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹："堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团（螃蟹，古称尖团）。"文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。难怪食蟹之后，发出"不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹"之感叹。

宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云："鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。"他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道："解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙。"

秋风响起，朋友送来了饱满丰实的螃蟹，诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦，写下这样的诗句：“模虽入妇人笑，风味可解壮士颜。寒蒲束缚十六辈，已觉酒兴生江山。”

《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。。”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳！眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。

咏蟹蟹包诗（ 唐）皮日休

未游沧海早知名， 妙手能夸薄样俏，有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。莫道无心畏雷电， 也知不枉持螯手，海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹（宋）张耒

遥知涟水蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。尘埃离故国，诗酒寄他乡。若乏西来使，何缘致洛阳。

宋代陆游爱啖螃蟹，写道："传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。"他说刚动手擘开肥蟹时，馋得口水淌了下来，持螯把酒，昏花的老眼也亮了起来，真可谓嗜蟹近痴。

4.形容吃螃蟹的诗句

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。——李白

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。——苏轼

蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多，篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老，偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒，细嚼频斟弗停手。西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。—— 陆游

5.请问谁知道关于,螃蟹.的诗句.

《红楼梦》中，借《菊花诗会》，通过贾宝玉、林黛玉、薛宝钗等人赋诗，写尽了螃蟹的本质属性和寄托作者的思想感情。

这三首诗是： 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮五孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间秋冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

——（贾宝玉） 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封娜玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

——（林黛玉） 桂霭相阴坐举觞，长安涎口盼重阳。 前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

——（薛宝钗） 螃蟹最显著的特征是横行。国画大师齐白石在他的蟹图上，曾题字“看汝横行到几时”。

“四人帮”倒台后，画家黄永玉画了一幅一壶美酒和四只煮熟的螃蟹，不但是象征，也表达了那些日子的快乐心情。螃蟹人诗，多见于唐宋时代。

《万历野获编》载：“常将冷眼观螃蟹，看你横行得几时”？唐代诗人皮日休曾经参加过黄巢起义，他的诗歌则歌颂螃蟹是无所畏惧的勇士：“未游沦海早知名，有骨还从肉中生；莫道无心畏雷电，海龙王处也横行”。 螃蟹为什么横行？杨雄在《太玄》中说，是用心浮躁的缘故。

关于螃蟹的横行，有这样一则对联故事。清朝末年两江总督张之洞到松江府微服私访。

正巧知府过生日，就随众宾客前去。张本想给知府大人一个措手不及，借以一鸣惊人，无奈知府不认识他，不但得不到特殊的礼遇，反而受尽冷落的白眼。

宴会开始时，张之洞忍耐不住，毫不客气坐上首席，满堂官绅十分惊讶。知府一见不禁恼火，但当着众缙绅的面不便发作，又怕冲了“寿”，于是走到张之洞面前，手指桌上的一道名菜说：“鲈鱼四腮，独占松江一府”。

不言自明，知府以鲈鱼自比，点明自己是松江府的主人，是“土皇帝”。 张之洞早已听出了弦外之音，不慌不忙地抓起筷子，指着另一道名菜傲岸地说.“螃蟹八足，横行天下九州”。

知府很机灵，听了下联，觉得此人大有来头，急忙退席打听。当他得知是两江总督时，十分尴尬，只得跪在张之洞面前，连称“该死”。

螃蟹的颜色也曾被人编为互相讽刺挖苦的对联故事。 传说明代有位曹尚书，听说解缙文思敏捷，出语惊人，便想试探一下他的本领，差人邀解缙到府上相见。

至时，尚书见解缙身着绿衣，便挖苦道：“出水蛤蟆穿绿袄”；解缙闻言愤恨至极，但并未发作，他见尚书老态龙钟，身穿红袍，立即反唇相讥：“落汤螃蟹着红袍”。 螃蟹是美味佳肴。

蟹肉营养丰富，蟹黄是席中珍品。每100克蟹肉含蛋白质14克，脂肪2。

6-4。5克，碳水化合物7。

4克，还含有多种维生素、磷、钙、铁以及多种游离氨基酸等营养成分。美味的螃蟹成为诗人吟咏的题材。

南宋诗人陆游诗：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明”。 北宋文学家苏东坡曾在江南作官，他在《丁公默送螃蟹诗》中写道：“可笑吴兴馋太守，一诗换得两尘团”。

以诗换蟹，得意之状可掬，足见食蟹的魅力。清代文学家曹雪芹在《红楼梦》中借贾宝玉、林黛玉之手写下了美妙的咏蟹诗。

贾宝玉的诗：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 餐餐王孙应有酒，横行公子竟无肠！脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙”。林黛玉的诗：“铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞？对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜”。

阳澄湖的大闸蟹是最好吃的蟹。河流纵横、湖泊密布的江苏省盛产螃蟹，其中以地处昆山、吴县、常熟三县市交界的阳澄湖大闸蟹最为著名。

宋朝傅耾在《蟹谱》中写道：“江淅诸郡皆出蟹，而苏尤多”。其中位于阳澄湖畔吴塘的蟹，更是黄多肉肥，味道鲜美。

这就是阳澄湖大闸蟹。 这种蟹，青背白肚，黄毛金钩，故又有“金爪蟹”的绰号。

每年秋分过后，西北风起，成蟹东游入海产卵，便是捕捞季节。江南一带常把“九雌十雄”作为选蟹标准。

这是因为农历九月的雌蟹卵满膏肥，十月的雄蟹肉嫩体大，食之最为鲜美。阳澄湖成蟹一般三只可达0。

5公斤，最大的重达0。 25公斤以上，而且蟹黄丰腴，肉嫩味美，营养丰富，蟹肉所含脂肪、维生素A和核黄素的量较高。

螃蟹在今天是美味佳肴，但在很久以前还是令人恐怖的怪物。所以鲁迅先生曾说，第一个吃螃蟹的是英雄。

北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“关中无螃蟹。元丰中，予在陕西，闻秦州人家收得一干蟹，土人怖其形状，以为怪物，每人家有病疟者，则借去挂门户上，往往遂差。

不但人不识，鬼亦不识也”。连鬼都不认识的螃蟹曾经在个别地方造成过灾害。

元代高德基《平江记事》：“大德丁未，吴中蟹卮如蝗，平田皆满，稻谷荡尽，吴谚有蟹荒蟹乱之说，正谓此也”。傅耾《蟹谱》则说：“吴假有蟹荒之语，盖取其披坚执锐，岁或暴至，则乡人用以为兵征也”。

可见吴地有蟹灾，而且老百姓还把蟹灾作为兵灾的征兆。 。

6.赞美大螃蟹的美味的句子有哪些

赞美大螃蟹的美味的句子有很多：

1、小螃蟹全身是土黄色，肚子上雪白雪白的；眼球乌黑透亮，它随时随刻都要挥舞着两只大钳子，生怕有什么东西突然袭击它；它的嘴巴时不时地吐着小泡泡，像一串串珍珠般晶莹透亮。

2、螃蟹的眼睛又小又黑，很像两个小小的黑麻子，身体像一个梯形，一对很硬钳子在它的前面，八只脚都是很尖的，身子的正面是棕色的，反面是白色的。

3、虽说一年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最好季节。话说秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

螃蟹正确的吃法：

1、先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄。

2、蟹黄是螃蟹身上最好吃的东西。

3、你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。

4、通常要先把脚吃完，再剖开壳吮吸一口蟹黄的美味，最后再把蟹肉沾一点醋吞进肚子里，真是鲜美啊。

5、一般人最后吃螃蟹腿，因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完，有人觉得腿里的肉好吃，有的人则不想浪费。