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2024-08-11 14:251.韩国的礼仪及文化
韩国的11种代表文化：1.韩服2.高丽人参3.泡菜4.烤肉5.佛国寺6.石窟庵7.韩国文字8.跆拳道9.假面剧10.宗庙祭礼乐11.雪乐山 韩国民间文化：韩国有多种有趣的民间风俗，大部分至今还留存着背架 ： 在韩国人的搬运工具中， 背架是最亲切的道具之一。
直接背在肩上，作为搬运货物的生活用具。用来搬运柴禾，农产 品等。
尿床鬼： 过去， 韩国的儿童如果在被褥上撒了泡尿，那么第二天早上就得戴上簸箕去讨食盐。这是一种带有教育性的风俗。
掷骰游戏： 这是正月初一到十五之间所盛行的， 男女老少皆喜欢的民俗游戏。游戏方法是扔下掷骰 之后，走棋子来裁决胜负。
掷骰有猪，狗，羊，牛，马5种名称，是日常生活中比较熟悉的动物。根据它们的大小和走路速度来排的顺序。
捶衣裳： 寒冬深夜，婆媳俩说说笑笑地捶衣裳，也不知夜深人静，那情形真是美丽。女人们浆洗完衣服之后，便用棒子捶，捶得象新衣服似地纹正， 带有光泽。
犁地： 韩国人作为农耕民族，为播种种子要耕地。耕地的农具有多种，其中犁是利用牛力的农具。
显示了祖先智慧的韩国传统农具。 捣米，打米糕： 臼是捣谷物或捣成粉的农具。
打板，木锤子 是用来打糕的道具。韩国女人为作米糕，把米用臼捣成面粉之后，再用锅蒸出来。
那么男人就拿木锤子打，打得软软的。在正月里作白米糕时，可经常看到这种情形。
切葫芦： 韩国人用葫芦装泡菜吃，或作成别的生活用品，是非常实用的植物之一。“兴夫传”里，葫芦给善良的人带来富饶和幸福。
到了秋天，还给农家带来富饶景象。 跳板： 韩国女人最喜欢的民俗游戏之一。
盛行于年初或端午，中秋等大节日。主要是年轻女性所喜爱的，活动量较大的游戏。
一条长木板中间垫上稻草捆或草袋子，木板两端面对着各站一人，然后轮流跳起来 韩国特别礼仪介绍 在韩国，男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。
男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。
韩国人自尊心很强，与之交谈应避免公开批评或表示异议。 韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。
在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重，在长者面前不能抽烟，与长者谈话要摘掉墨镜。 到韩国朋友家做客礼仪 韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例举行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友，韩国人总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客，主人家事先要进行充分准备，并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强，人总是按约定的时间等候客人的到来，有的人家还要全家到户外迎候。
客人到来时，主人多弯腰鞠躬表示欢迎，并热情地将客人迎进家中，有饮料、水果等招待。韩国人素来待客慷慨大方，主人总要挽留客人吃饭，许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天，用丰盛的饭菜款待。
韩国社交礼仪食俗 韩国人喜用狗肉招待客人。有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作猪肉汤进，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。 煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是招待客人的传统酒肴。
韩国的食“礼” 韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。 在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。
而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。
再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
而筷子呢？它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右。
2.韩国的基本礼仪是什么
社交礼仪
在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。 在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。
服饰礼仪
社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。 在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的。男子一般上身穿袄，下身穿宽大的长档裤，女子一般是上穿短袄，下穿齐胸的长裙。
餐饮礼仪
韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多不饮酒。平日，韩国人大都和茶和咖啡。但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉，至于熊掌、虎肉。吃饭时，一般用筷子。为环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。
习俗禁忌
韩国人珍爱白色。国花是木槿花，松树为国树，喜雀为国鸟，老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13"，在发音与"死"相同的缘故，韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。
韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在赠送礼品时，最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。
韩国有男尊女卑的讲究，进入房间时，女人不可以走在男人的前面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。
在韩国，长辈对晚辈可以称呼对方的名字，可不带其姓，在社会交往活动中，相互间可称对方为“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；对有身份的人可称对方为“先生”、“阁下”等，也可加上职衔，学衔，军衔等，如“总统先生”、“总统阁下”，韩国丈夫介绍自己的妻子时会说“我夫人”或“我太太”。关系亲密的的朋友之间，往往在对方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等称谓如“鸿哲兄弟”、“世宪兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。对男性也可称“君”，但往往同其姓名连称，如“郑溶君”、“尹鸿哲君”、“赵承远君”、“辛成列君”、“金相镇君”等。对不相识的男性年长者可以称“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），对不相识的女性年长者可以称为“阿妈妮”（即“大婶”、“大娘”）。
韩国素以“礼仪之邦”著称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。家庭里的一家之长被视为权威所在，全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从，不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。
每年阴历初一这一天，一家人举行例行的祭祖活动之后，所有成员要按年龄顺序向祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼；年轻人甚至要到村里去向长者们行礼以表示应有的尊敬，尽管他们之间非亲非故。在家庭中，保持长幼尊卑的辈份之分，年轻的成员或者身份低的人不得在年长者或者身份高的人面前喝酒或吸烟，违背规矩者被视为缺乏教养的表现，尤其是在吸烟上可能招致严厉的谴责。子女外出，要向父母辞行；父母远行归来，子女要迎接行礼；遇有客人登门拜访，父母先向客人施礼，子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼……
3.韩国的礼仪习俗
韩国人讲究礼貌，待客热情。见面时，一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。
韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和"先生"等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当 着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。 韩国的农历节日和我国差不多，也有春节、清明节、端午节、中秋节。
韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人不轻易流露自己的感情，公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候，往往也是男性在上座，女性在下座。
韩国人对"4"非常反感。许多楼房的编号严忌出现"4"字；医院，军队绝不用"4"字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏。 韩国的旅游禁忌
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
4.韩国的礼仪有哪些
社交礼仪 在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。
握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。
在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。
要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。 服饰礼仪 社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。
在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的。男子一般上身穿袄，下身穿宽大的长档裤，女子一般是上穿短袄，下穿齐胸的长裙。
餐饮礼仪 韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。
菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。
一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多不饮酒。平日，韩国人大都和茶和咖啡。
但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。
不啻鸭子、羊肉和肥猪肉，至于熊掌、虎肉。吃饭时，一般用筷子。
为环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。
吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。
在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。
在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。 习俗禁忌 韩国人珍爱白色。
国花是木槿花，松树为国树，喜雀为国鸟，老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13"，在发音与"死"相同的缘故，韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。
韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在赠送礼品时，最好选择是鲜花、酒类和工艺品。
最好不是日本货。 韩国有男尊女卑的讲究，进入房间时，女人不可以走在男人的前面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。
不可以在男子面前高声谈论。 在韩国，长辈对晚辈可以称呼对方的名字，可不带其姓，在社会交往活动中，相互间可称对方为“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；对有身份的人可称对方为“先生”、“阁下”等，也可加上职衔，学衔，军衔等，如“总统先生”、“总统阁下”，韩国丈夫介绍自己的妻子时会说“我夫人”或“我太太”。
关系亲密的的朋友之间，往往在对方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等称谓如“鸿哲兄弟”、“世宪兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。对男性也可称“君”，但往往同其姓名连称，如“郑溶君”、“尹鸿哲君”、“赵承远君”、“辛成列君”、“金相镇君”等。
对不相识的男性年长者可以称“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），对不相识的女性年长者可以称为“阿妈妮”（即“大婶”、“大娘”）。 韩国素以“礼仪之邦”著称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。
家庭里的一家之长被视为权威所在，全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从，不得有违。
儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。 每年阴历初一这一天，一家人举行例行的祭祖活动之后，所有成员要按年龄顺序向祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼；年轻人甚至要到村里去向长者们行礼以表示应有的尊敬，尽管他们之间非亲非故。
在家庭中，保持长幼尊卑的辈份之分，年轻的成员或者身份低的人不得在年长者或者身份高的人面前喝酒或吸烟，违背规矩者被视为缺乏教养的表现，尤其是在吸烟上可能招致严厉的谴责。子女外出，要向父母辞行；父母远行归来，子女要迎接行礼；遇有客人登门拜访，父母先向客人施礼，子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼…… 韩国人的亲戚之间和家庭成员之间相互间联系的纽带非常牢固，恪守将相互合作视为不得以任何理由推卸的庄重责任，这种关系往往超过个人利益或对对方利益的企盼，当一个人遇到困难时首先想到的是得到亲属的帮助。
兄弟之间结婚后再不像过去那样居住在一起，但相互间有条件者均住得很近，交往密切，特别每逢婚礼，长者60或70寿辰、孩子的生日、传统节日等这样的特殊日子，相互总要尽量相聚在一起，氏族成员之间建有共同的钱库和产业，每年要在一起聚会一次，趁此机会共同商议例如维修祖先坟墓、氏族财产管理等这样大家关心的事务。韩国人初次见面，同姓者之间首先总是打听对方与自己是否同一个氏族，如果是同一个氏族，还要查阅家谱，搞清对方与自己关系的亲近程度，若对方辈份较高，往往会经常去拜访并用敬语。
5.韩国的礼节
韩国人崇尚儒教，尊重长者，长者进屋时大家都要起立，和长者谈话时要摘去墨镜。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，女人一般不与人握手。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应该带小礼品。送礼不宜送香烟。
酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机，电动剃须刀等。
女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾等物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。
席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。
敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。
与年长者同坐的，坐姿要端正。席地盘腿而坐或跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。
未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟。在大街上吃东西被认为是粗鲁的。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。 韩国人礼节 -------------------------------------------------------------------------------- 韩国人的礼节很复杂， 尊敬老人被为比什么都重要. 如果你的事业伙伴年龄比你大， 那么在他面前盘腿坐或抽烟可能视为失礼. 手在口袋里或谈话时正视 对方也被认为没有礼貌， 与人见面握手时也要把头稍微低下为好. 对你劝食， 饮料时最好不要以下子拒绝. 吃饮食时仅有诚意， 不要矢态. 如果客人把饮食剩下缉川光沸叱度癸砂含棘， 韩国 人会误解为饮食口味不好. 吃泡菜或其他饮食时要尽量对饮食做一些得体的评价. 另外， 韩国人不习惯在别人而前论金钱 韩国人礼节 -------------------------------------------------------------------------------- 韩国人的礼节很复杂， 尊敬老人被为比什么都重要. 如果你的事业伙伴年龄比你大， 那么在他面前盘腿坐或抽烟可能视为失礼. 手在口袋里或谈话时正视 对方也被认为没有礼貌， 与人见面握手时也要把头稍微低下为好. 对你劝食， 饮料时最好不要以下子拒绝. 吃饮食时仅有诚意， 不要矢态. 如果客人把饮食剩下， 韩国 人会误解为饮食口味不好. 吃泡菜或其他饮食时要尽量对饮食做一些得体的评价. 另外， 韩国人不习惯在别人而前论金钱 韩国是单一的朝鲜民族，通用朝鲜语（亦称韩国语），信奉佛教、基督教、天主教、道教等多种宗教，风俗习惯独特而有趣。
韩国人待客十分重视礼节，男性见面要相互鞠躬，热情握手，并道“您好”。异性之间一般不握手，通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。
分别时，握手说“再见”，若客人同自己一道离开便对客人说“您好好走”，若客人不离开则对客人说“您好好在这儿”。进门或出席某种场所，要请客人、长辈先行；用餐，请客人、长辈先入席；与客人或长辈递接东西，要先鞠躬，然后再伸双手。
同韩国朋友约会，要事先联系，尽管韩国人对客人不苛求准时，但他们自己是严格遵守时间的，因而客人也应守时，以表示对主人的尊敬。到韩国人家里作客，最好送一束鲜花或者一些小礼物，见面时双手递给主人，感谢主人的盛情接待。
进入韩国朋友家里，须事先脱掉鞋子，交谈时，说话要细语轻言，不可大声说笑，女性发笑时用手遮掩住嘴，不要当着众人的面擤鼻涕，吸烟要向主人打招呼，否则会被视为不礼貌，不懂礼节。 韩国人接待经贸业务方面的客人，多在饭店或酒吧举行宴请，而且多以西餐招待。
非业务交往，多在家中请客吃饭，用传统膳食招待。韩国人爱吃辣味，主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。
主食以大米和面食为主，最喜爱的传统面食是辣椒面和冷面。韩国人制作冷面的面条是用荞麦面做的，汤里放入大量辣椒、牛肉片和苹果片等，而且要冰镇，吃起来清凉爽口，但过一会就会周身发热。
副食中的名菜有生鱼片、烤牛肉、干烧桂鱼、脆皮乳猪、油泡虾仁、脆皮炸鸡、爽口牛九、软炸子鸡、冷拼盘等。韩国人每顿饭要有一碟酸辣菜，尤以酸辣白菜最为爽口。
在正式宴会上，第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来，其中必须有火锅，随后再上其他的菜；在家中请客，所有的菜一次性上齐。 吃饭时，主人总要请客人品尝传统饮料——低度的浊酒和清酒，浊酒亦称农酒，昔日是农家自酿酒，制作简单，历史悠久，将粮食捣碎下酒曲发酵而成，酒色混浊，但酒精度低，清凉宜人，健胃提神，各商店有售。
对于不饮酒的客人，主人多用柿饼汁招待。柿饼汁是一种传统清凉饮料，把柿饼（亦可用梨、桃、桔、石榴等果品）、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸，待凉后滤去渣皮即可，味道甜辣清凉，家人逢年过节饮用，平时用来招待客人。
有的人家还用油煎饼、松饼、油蜜果等传统食品招待远道而来的客人。 此外，韩国拥有许多西餐馆和日本餐馆，汉堡包、炸鸡、热狗等快餐食品受到人们欢迎，使韩国人以鱼、蔬菜和米饭为主的传统膳食结构趋向方便化、快捷化和多样化。
在韩国没有收取小费的习惯，客人进餐。
6.韩国的礼仪有哪些
韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。
和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安；父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。
乘车时，要让位给老年人。接。
吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。
鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。
女人一般不与人握手。 在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。
敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。
做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。
酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。
女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。
如果送钱，应放在信封内。 若有拜访必须预先约定。
韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。 禁忌 政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。
不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。
农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。
生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。
忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。
睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。
若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。
吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。
在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。 照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
7.韩国的礼仪是什么啊
一）基本概况韩国的正式国名是大韩民国。它位于亚洲东北部，总面积为9.9万平方公里，人口一千多万，全部单一韩族人
首都首尔，主要宗教是佛教，官方语言是韩语，亦即朝鲜语。韩国作为国家的名称，乃出自其历史上李氏王朝时高宗李熙于1897年所定之国号“大韩”。韩国国庆日8月15日。1992年8月24日，韩国与中国正式建立了大使级外交关系。（二）社交礼仪在正式交际场合，韩国人一般都采用握手作为见面礼节。韩国妇女一般不与男子握手，而往往代之以鞠躬或
者点头致意。韩国人在不少场合有时也同时采用先鞠躬、后握手的方式；同他人告别时，若对方是有地位、
身份的人，韩国人往往要多次行礼达三五次之多。个别的韩国人甚至讲一句话道别，行一次礼。一般情况下，韩国人在称呼他人时爱用尊称和敬语，称呼对方头衔。韩国人非常讲究预先约定，遵守时间，并且十分重视名片的使用。（三）服饰礼仪韩国人们对社交场合的穿着打扮十分在意。在交际应酬之中通常都穿着西式服装。邋里邋遢、衣冠不整的人
和着装过露、过透的人一样，都是让人看不起的。3i!A C3y6X2@ H8n7C8V在逢年过节或某些特定场合，韩国人往往会穿自己本民族的传统服装：男子上身穿袄，下身穿宽大的长裆裤
或加上一件坎肩，甚至再披上一件长袍。韩国妇女则大都上穿短袄，下着齐胸长裙。光脚参加社交活动，是一种失礼的行为。进屋之前需脱鞋，摆放鞋子不准将鞋尖直对屋内（四）餐饮礼仪韩国饮食以辣、酸为主要特点。主食主要是米饭、冷面。他们爱吃的菜肴，则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉
、人参鸡等等。韩国菜的品种并不太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。韩国饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。韩
国人通常不喝稀粥清汤，认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西，并且不吃鸭
子、羊肉和肥猪肉。
（五）习俗禁忌韩国人大都珍爱白色，崇拜熊虎。以木槿花为国花，以松树为国树，以喜鹊为国鸟，以老虎为国兽。不要将
其称为“南朝鲜”、“南韩”或“朝鲜人”，而宜分别称为“韩国”或“韩国人”。韩国人的民族自尊心很强，他们强调所谓“身土不二”，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在韩国，一身外国
名牌的人，往往会被韩国人看不起。需要向韩国人馈赠礼品时，宜选择鲜花、酒类或工艺品。但是，最好不
要送日本货。在接受礼品时，韩国人大都不习惯于当场打开包装。韩国民间仍讲究“男尊女卑”。男女一同就座时，女人应自动坐在下座，并且不得坐得高于男子，女子不得
在男子面前高声谈笑等。
8.韩国的礼仪
在韩国，男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强，与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重，在长者面前不能抽烟，与长者谈话要摘掉墨镜。
到韩国朋友家做客礼仪
韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例举行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友，韩国人总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客，主人家事先要进行充分准备，并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强，人总是按约定的时间等候客人的到来，有的人家还要全家到户外迎候。客人到来时，主人多弯腰鞠躬表示欢迎，并热情地将客人迎进家中，有饮料、水果等招待。韩国人素来待客慷慨大方，主人总要挽留客人吃饭，许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天，用丰盛的饭菜款待。
韩国社交礼仪食俗
韩国人喜用狗肉招待客人。有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作猪肉汤进，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是招待客人的传统酒肴。
韩国的食“礼”
韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢？它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是这了便于拿起来再用。
韩国人是一个好动感情民族，对于我们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解，同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。
韩国饮酒礼仪
韩国人家里如有贵客临门，主人感到十分荣幸，一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，主人越发感到有面子。
在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下，晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。要注意的是，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。
