“染霜胡甘熟”的意思及全诗出处和翻译赏析

诗词：《马都官行之惠黄柑荔枝醋壶》

染霜胡甘熟，烘日荔枝美。
橘柚未为精，葡萄安可拟。
郭生始能赞，魏文何谬比。
二果皆世珍，乃遗及贱士。
而复副醇醢，或乞自诸己。
岂唯享远味，终得为直矣。

中文译文：
染霜胡甘熟，烘日荔枝美。
秋霜使胡瓜的甜美成熟，太阳晒热了荔枝，使它更加美味。
橘柚未为精，葡萄安可拟。
橘子和柚子还没有成熟，葡萄也无法媲美。
郭生始能赞，魏文何谬比。
郭生才能赞美它们，魏文怎能妄自比拟。
二果皆世珍，乃遗及贱士。
这两种水果都是世间珍宝，竟然也传给了贫穷的士人。
而复副醇醢，或乞自诸己。
而且还有珍贵的黄柑和荔枝醋壶，有时还要向自己乞求。
岂唯享远味，终得为直矣。
并不仅仅是为了享受远方的美味，最终也能使人正直。

诗意和赏析：
这首诗词描绘了马都官行时所品尝的惠黄柑和荔枝醋壶。诗人通过对不同水果的比较，表达了对惠黄柑和荔枝的珍贵和美味的赞赏，同时暗示了这些珍贵的食物也能够传递给贫穷的士人。

诗中的染霜胡甘熟和烘日荔枝美描绘了这些水果的成熟和美味，通过对橘子、柚子和葡萄的比较，凸显了惠黄柑和荔枝的独特价值。

诗人提到了郭生和魏文，暗示他们是对这些水果赞美的代表。郭生可能指的是郭茂倩，他是宋代著名的山水画家和文人，善于描绘自然景色。魏文可能指的是魏了翁，他是宋代文学家，尤擅长写作游记和饮食文化。

诗的最后两句提到了黄柑和荔枝醋壶，暗示了它们不仅仅是为了享受美味，而是具有一种超越物质的价值，能够使人变得正直。

整首诗词通过对水果的描绘和比较，抒发了诗人对珍贵食物的赞美，同时表达了食物传递温暖和正直的力量。它也体现了宋代文人对物质与精神的关注，以及对自然的热爱和赞美。

mǎ dōu guān xíng zhī huì huáng gān lì zhī cù hú
马都官行之惠黄柑荔枝醋壶

rǎn shuāng hú gān shú, hōng rì lì zhī měi.
染霜胡甘熟，烘日荔枝美。
jú yòu wèi wèi jīng, pú táo ān kě nǐ.
橘柚未为精，葡萄安可拟。
guō shēng shǐ néng zàn, wèi wén hé miù bǐ.
郭生始能赞，魏文何谬比。
èr guǒ jiē shì zhēn, nǎi yí jí jiàn shì.
二果皆世珍，乃遗及贱士。
ér fù fù chún hǎi, huò qǐ zì zhū jǐ.
而复副醇醢，或乞自诸己。
qǐ wéi xiǎng yuǎn wèi, zhōng dé wèi zhí yǐ.
岂唯享远味，终得为直矣。