1.熟食：“吉蠲为饎，是用孝享。”

2.黍稷；粮食。

3.炊，做饭：“饎爨在西壁。”

基本字义

● 饎

xī ㄒㄧˉ

英语 wine and food eaten with wine

德语 kochen ,Ernährung, Essen (S)

法语 plat cuisiné

酒食。《尔雅·释训》：「饎，酒食也。」《诗经·小雅·天保》：「吉蠲为饎，是用孝享。」

炊煮、煮熟。《仪礼·特牲馈食礼》：「饎爨在西壁。」汉·郑玄·注：「饎，炊也。」《初刻拍案惊奇·卷六》：「搅入一两样，不按君臣的药末，饎起成糕。」

（一）​之又音。

饎【戌集下】【食部】 康熙筆画：21画，部外筆画：12画

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤昌志切，音熾。《爾雅·釋訓》饎，酒食也。《註》猶今云饎饌，皆一語而兼通。《疏》饎，一字通酒食兩名也。李巡云：得酒食則喜歡也。《詩·小雅》吉蠲爲饎，是用孝享。

又《玉篇》黍稷也。《儀禮·特牲饋食禮》主婦視饎爨于西堂下。《註》炊黍稷曰饎。

又《集韻》虛其切，音僖。義同。《集韻》或作𩛉𩜮𩞡糦喜𩜂。《正韻》亦作𩟄。

说文解字

饎【卷五】【食部】

酒食也。从食喜聲。《詩》曰：“可以饙饎。” 𩜮，饎或从巸。糦，饎或从米。昌志切

说文解字注

（饎）酒食也。大雅泂酌傳曰。饎、酒食也。七月、大田箋同。按酒食者、可喜之物也。故其字从食喜。商頌。大糦是承。傳曰。糦、黍稷也。周禮饎人。大鄭注云。饎人、主炊官也。特牲饋食禮注曰。炊黍稷曰饎。皆依文爲訓。由黍稷而炊之。爲酒爲食。其事相貫。饎本酒食之偁。因之名炊曰饎。因之名黍稷曰饎。引伸之義也。方言。糦、孰食也。氣孰曰糦。據毛詩箋則古文以喜爲饎。从𠊊。喜聲。昌志切。一部。詩曰。可㠯饙饎。大雅文。謂行潦之水可用於酒食之饙。

（𩝮）饎或从巸。巸聲也。周禮注曰。故書饎作𩟄。葢轉寫多灬。

（糦）饎或从米。商頌字如此作。特牲注曰。古文饎作糦。