| 汉字 | 酿 |
|---|---|
| 读音 |
|
| 注音 | ㄋㄧㄤˋ |
| 部首 | [酉] 酉字旁 |
| 笔画 | 总笔画：14 部外：7 |
| 异体字 | 釀 醸 |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 繁体字形 | 釀 |
| 统一编码 | 基本区 U+917F |
| 其它编码 | 五笔:sgye|sgyv 仓颉:mwiav 郑码:fdsx 四角:13632 |
| 笔顺编码 | 12535114511534 |
| 笔顺笔画 | 一丨フノフ一一丶フ一一フノ丶 |
| 笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 点 横折 横 横 竖提 撇 捺 |
酿字的意思
1.酿造：酿酒。
2.蜜蜂做蜜：酿蜜。
3.酝酿；渐渐形成。
4.酒：佳酿。
酿字的基本解释
基本字义
● 酿
（釀）
niàng ㄋㄧㄤˋ
利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。指酒：佳酿。蜜蜂做蜜：酿蜜。喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。英语 brew, ferment
德语 aufbrühen, ausbrüten (V),etwas gären lassen (V)
法语 faire fermenter,brasser,causer,provoquer
酿字的详细解释
详细字义
◎ 酿
釀 niàng
〈动〉
(1) (形声。从酉( yǒu)，襄声。本义:做酒，酿造)
(2) 同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine;brew]
酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》
米麦所作曰酿。——《三苍》
黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》
酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
(3) 又如:酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
(4) 酝酿，逐渐形成 [ferment]
早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
(5) 又如:酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成祸患);酿乱(酿成祸乱)
(6) 娇宠 [indulge]
素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》
词性变化
◎ 酿
釀 niàng
〈名〉
(1) 酒 [wine]
伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
(2) 又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)
酿字的辞典解释
康熙字典解释
釀【酉集下】【酉部】 康熙筆画：24画，部外筆画：17画
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，𠀤音𥽬。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。
又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。
又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。
说文解字解释
说文解字
釀【卷十四】【酉部】
醞也。作酒曰釀。从酉襄聲。女亮切
说文解字注
（釀）醞也。作酒曰釀。周禮。酒人掌爲五齊三酒。爲猶作也。从酉。襄聲。女亮切。十部。