西湖牛肉羹的介绍

1.西湖牛肉羹的介绍

西湖牛肉羹是江南地区汉族传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。

2.西湖牛肉羹用什么成语形容

美味佳肴

měi wèi jiā yáo

【解释】指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品

【出处】清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”

【结构】联合式成语

【用法】作主语、宾语、定语；指精美的食物

【近义词】佳肴美味、佳肴美馔

【反义词】粗茶淡饭、清汤寡水

【例句】王朔《我是你爸爸》：“当马锐看到父亲饱餐了一顿美味佳肴，脸上所露出的满足和惬意，那种货真价实的幸福感，才恍然大悟。”

3.关于西湖的诗句古诗

你好

题临安邸

——林升

山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？

暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！

饮湖上初晴后雨

——苏轼

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

晓出净慈寺送林子方

——杨万里

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

六月二十七日望湖楼醉书

——苏轼

黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。

卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。

钱塘江春行

[唐] 白居易

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥？

乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

雷峰夕照

[元] 尹廷高

烟光山色淡演钱，千尺浮图兀倚空。

湖上画船归欲尽，孤峰犹带夕阳红。

苏堤春晓

[明] 杨周

柳暗花明春正好，重湖雾散分林沙。

何处黄鹤破瞑烟，一声啼过苏堤晓。

曲院风荷

[明] 王瀛

古来曲院枕莲塘，风过犹疑酝酿香。

尊得凌波仙子醉，锦裳零落怯新凉。

双峰插云

[清] 陈糜

南北高峰高插天，两峰相对不相连。

晚来新雨湖中过，一片痴云锁二尖。

湖心亭

[清] 许承祖

百遍清游未拟还，孤亭好在水云间。

停阑四面空明里，一面城头三面山。

与颜钱塘登樟亭望潮作

[唐] 孟浩然

百里闻雷震，鸣弦暂辍弹。

府中连骑出，江上待潮观。

照日秋空通，浮天渤解党。

惊涛来似雪，一座凛生寒。

平湖秋月

[宋] 孙锐

月冷寒泉凝不流，棹歌何处泛归舟。

白苹红蓼西风里，一色湖光万顷秋。

涌金门见柳

[元] 贡性之

涌金门外柳如金，三日不来成绿阴。

折取一技入城去，教人知道已春深。

南屏晚钟

[明] 万达甫

玉屏青障暮烟飞，给殿钟声落翠微。

小径殷殷惊鹤梦，山增归去扣柴扉。

夜泛西湖

[明] 董斯张

放棹西湖月满衣，千山晕碧秋烟微。

二更水鸟不知宿，还向望湖亭上飞。

花港观鱼

[清] 许承祖

水上新红漾碧虚，卢园景物尽邱墟。

就中只觉游鱼乐，我亦忘机乐似鱼。

西湖柳枝词

[清] 田庶

短长条拂短长堤，上有黄莺恰恰啼。

翠幕烟绡藏不得，一声声在画桥西。

西湖留别

[唐]白居易

征途行色惨风烟，祖帐离声咽管弦。

翠黛不须留五马，皇恩只许住三年。

绿藤阴下铺歌席，红藕花中泊妓船。

处处回头尽堪恋，就中难别是湖边。

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4.关于西湖的诗句

1、何如尽日醉西湖

唐

白居易

《湖上醉中代诸妓寄严郎中》

2、报与西湖风月知

唐

白居易

《杭州回舫》

3、西湖石岸头

唐

白居易

《寄题余杭郡楼兼呈裴使君》

4、险式压西湖

唐

张说

《赠赵侍御》

5、西湖悬玉钩

唐

刘禹锡

《和西川李尚书汉州微月游房太尉西湖》

6、西湖创置自房公

唐

严公弼

《题汉州西湖》

7、余思凿西湖

唐

严公贶

《题汉州西湖》

8、西湖清宴不知回

唐

许浑

《颍州从事西湖亭宴饯》

9、西湖残景醉常眠

唐

薛能

《平阳寓怀》

10、西湖天下名

唐

薛能

《题汉州西湖》

11、若教生在西湖上

唐

罗隐

《题磻溪垂钓图（钱氏有国，西湖渔者日纳鱼数》

12、西湖南湖斗彩舟

唐

闽后陈氏

《乐游曲》

5.与"西湖"有关的诗句

灵 隐 （黄文中）

山水多奇踪，二涧春淙一灵鹫；

天地无凋换，百顷西湖十里源。

咏西湖 （程琳）

西湖多胜景，飞盖喜相陪。

暑气迎秋尽，江声向夕来。

春题湖上

湖上春来如画图，

乱峰围绕水平铺。

松排山面千重翠，

月点波心一颗珠。

碧毯线头抽早稻，

青图裙带展新蒲。

未能抛得杭州去，

一半勾留是此湖。

晓出净慈送林子方

毕竟西湖六月中，

风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，

映日荷花别样红。

西湖竹枝词

侬家住在涌金门，

青见高峰白见云。

岭上已无丞相宅，

湖边犹有岳王坟。

钱塘湖春行

孤山寺北贾亭西，

水面初平去脚低。

几处早莺争暖树，

谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼，

浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足，

绿杨阴里白沙堤。

绝 句

江山也要伟人扶，

神化丹青即画图，

赖有岳于双少保，

人间始觉重西湖。

别西湖

闻说西湖可乐饥，

十年劳我梦中思。

湖边欲买三间屋，

问遍人家不要诗。

饮湖上初晴后雨

水光潋滟晴方好，

山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，

淡妆浓抹总相宜。

望海潮 （柳永）

东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。

烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。

云树绕堤沙，怒涛卷霜雪，天堑无涯。

市列珠玑，户盈罗绮，竞豪奢。

重湖叠巘清嘉。有三秋桂子，十里荷花。

羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉钓叟莲娃。

千骑拥高牙，乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。

异日图将好景，归去凤池夸。

6.有关与西湖的诗句有什么

1.山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。

--《题临安邸》【宋】林升 2.毕竟西湖六月中，风光不与四时同。 --《晓出净慈寺送林子方》【宋】杨万里 3.欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

--《饮湖上，初晴后雨》【宋】苏轼 4.春来南国花如绣，雨过西湖水似油。 --《喜春来》【元】曹明善 5.不寒不暖花时，妆点西湖似西施。

--《红绣鞋》【元】张可久 6.欲将此意凭回棹，报与西湖风月知。 --《杭州回舫》【唐】白居易 7.况西湖之胜概，擅东颍之佳名。

--《西湖念语》【宋】欧阳修 8.东阁郎官巧写真，西湖处士妙传神。 --《浣溪沙》【宋】葛胜仲 9.春衫犹是，小蛮针线，曾湿西湖雨。

--《蒋璨》【唐】宋 10.看看红药又翻阶，趁取西湖春会。 --《西江月》【宋】辛弃疾。

7.关于西湖诗句10句

1、欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。——饮湖上初晴后雨【宋】苏轼

2、最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。——钱塘湖春行【唐】白居易

3、欲将此意凭回棹，报与西湖风月知。——杭州回舫【唐】白居易

4、西湖清宴不知回，一曲离歌酒一杯。——颍州从事西湖亭宴饯【唐】许浑

5、若教生在西湖上，也是须供使宅鱼。——题磻溪垂钓图【唐】罗隐

6、山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。——题临安邸【宋】林升

7、毕竟西湖六月中，风光不与四时同。——晓出净慈寺【宋】杨万里

8、莫向西湖歌此曲，水光山色不胜悲。——岳鄂王墓【元】赵子昂

9、梦里相逢西子湖，谁知梦醒却模糊。——忆西湖【明】张煌言

10、凄凉白马市中箫，梦入西湖数六桥。——闻意索三门湾以兵轮三艘迫浙江有【清】康有为

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8.关于西湖的诗句

钱塘湖春行 （钱塘湖是西湖的别名。）

白居易

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄新泥。

乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

三秋桂子，十里荷花（柳永）

黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地吹来忽不见，望湖楼下水如天（苏东坡）

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。（苏东坡）

荫浓烟柳藏莺语，香散风花逐马蹄.（王瀛）

西湖风景六条桥，一株杨柳一株桃。王瀛）

杨柳满长堤，花明路不迷。画船人未起，侧枕听莺啼。（张宁）

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红.（杨万里）

山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休，暖风

薰得游人醉，直把杭州作汴州.（林洪）

长忆西湖，尽日凭栏楼上望。三三两两钓鱼舟，岛屿正清秋。

笛声依约芦花里，白鸟成行忽惊起。别来闲整钓鱼竿，思入水云寒。（潘阆）

平 湖 秋 月 （孙锐）

月冷寒泉凝不流，

棹歌何处泛归舟。

白苹红蓼西风里，

一色湖光万顷秋。

和友人招游西湖

[明] 钟禧

万顷西湖水贴天，芙蓉杨柳乱秋烟。

湖边为问山多少？每个峰头住一年。

夜泛西湖

[明] 董斯张

放棹西湖月满衣，千山晕碧秋烟微。

二更水鸟不知宿，还向望湖亭上飞

西湖柳枝词

[清] 田庶

短长条拂短长堤，上有黄莺恰恰啼

翠幕烟绡藏不得，一声声在画桥西

院 风 荷

[清] 许承祖

绿盖红妆锦绣乡，

虚亭面面纳湖光。

白云一片忽酿雨，

泻入波心水亦香。

和友人招游西湖

[明] 杨周

柳暗花明春正好，重湖雾散分林沙。

何处黄鹤破瞑烟，一声啼过苏堤晓。

寄杭州友人

[明] 钟禧

万顷西湖水贴天，芙蓉杨柳乱秋烟。

湖边为问山多少？每个峰头住一年。

夜泛西湖

[明]史鉴

西湖湖上水初生，重叠春山接郡城。

记得扁舟载春酒，满身花影听啼莺。

西湖柳枝词

[明] 董斯张

放棹西湖月满衣，千山晕碧秋烟微。

二更水鸟不知宿，还向望湖亭上飞

湖心亭

[清] 田庶

短长条拂短长堤，上有黄莺恰恰啼

翠幕烟绡藏不得，一声声在画桥西。

饮龙井

[清] 许承祖

百遍清游未拟还，孤亭好在水云间。

停阑四面空明里，一面城头三面山

9.关于西湖的诗句

饮湖上初晴后雨

（宋）苏轼

水光潋滟晴方好，

山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，

浓妆浓抹总相宜。

又《西湖十景》诗：

一峰一高人，两人相与语。此地有西湖，勾留不肯去。

（两峰插云）

湖气冷如冰，月光淡于雪。肯弃与三潭，杭人不看月。

（三潭印月）

高柳荫长堤，疏疏漏残月。蹩躠步松沙，恍疑是踏雪。

（断桥残雪）

夜气滃南屏，轻岚薄如纸。钟声出上方，夜渡空江水。

（南屏晚钟）

烟柳幕桃花，红玉沉秋水。文弱不胜夜，西施刚睡起。

（苏堤春晓）

颊上带微酡，解颐开笑口。何物醉荷花，暖风原似酒。

（曲院风荷）

深柳叫黄鹂，清音入空翠。若果有诗肠，不应比鼓吹。

（柳浪闻莺）

残塔临湖岸，颓然一醉翁。奇情在瓦砾，何必藉人工。

（雷峰夕照）

秋空见皓月，冷气入林皋。静听孤飞雁，声轻天正高。

（平湖秋月）

深恨放生池，无端造鱼狱激礌馆啡弋独龟扫骇激。今来花港中，肯受人拘束？

范景文《西湖》诗：

湖边多少游观者，半在断桥烟雨间。

尽逐春风看歌舞，凡人着眼看青山。