关于软儿梨都有哪些诗句

1.关于软儿梨都有哪些诗句

“莫道葡萄最甘美，冰天雪地软儿香”。这是国民党元老于右任先生上个世纪40年代来到凉州时所写的诗句。诗中所称誉的，正是凉州特产软儿梨。

软儿梨，也叫冻梨，成熟于秋季，上市却迟至寒冬腊月飞雪飘洒时。

软儿梨果呈圆形，皮粗糙，果肉绵软，略带木质，果汁充盈。其成熟期大约在每年10月上旬，采摘时间要稍迟些，一般在第一场霜落后。采摘时不可磕碰，轻轻摘下，捂置于通风且避光照的地方贮藏。软儿梨成熟时，果色金黄；经霜打后，又变为黄褐色；在青草中捂置到入冬后，转为黑褐色或纯黑色，且经冷冻已全然成为“冰球”。软儿梨食用的最佳时间，就在完全冻透以后，此时，软儿梨初成熟时的酸涩之味完全消失了。吃时，将冻成冰球的软儿梨放入凉水中浸泡，直到梨的表面脱出一层薄薄的冰壳，然后取出，轻轻敲去冰壳，剥掉果皮，即可食用。

软儿梨既美味，又有营养，还能起到清热、润燥、生津、化痰的功效，对于长期咳喘的患者，有一定的缓解症状的作用。

2.东北的冻梨是什么 怎么做

东北的冻梨是什么：

冻梨其实也是一种梨子，只不过是冰冻的梨子。这是东北的一种吃法。

冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

东北的冻梨怎么做：

东北的冬天特别冷，屋外就是天然的大冰箱，一些水果冻过之后别有一番滋味，而冻梨更是其中的佼佼者。

一提到东北冻梨，人人都有一个直观的印象就是，黑黑的，冻成石头一样的梨子。放入冷水里经过水泡一下解冻，之后就可以吃了。

冻梨在没有变黑之前，其实是黄色或者白色。冻梨的品种，在东北多是一种叫安梨的。当然，也有用花盖梨、秋白梨等其他品种选材。

在东北，这种安梨又叫酸梨。用东北话说就是，酸梨锅子。这种在秋天收玉米的时候， 采摘下来的梨子，一般会采用这样几种方式处理。一部分会拿到集市上卖卖，卖不掉就吃。还有一部分就放在地窖里，等到过年家里来客人的时候，再拿出来吃。

当然，这种冻梨也是其中的一种处理方式。把新鲜采摘下来、确保没有破皮的梨儿，装入麻袋里或者纸箱中。之后，捆紧紧封箱，放在家里的厢房内。

这样，在厢房里一放就是3到4个月。待到12月开始，天等到不像话的时候，就可以拿出来解冻开吃。其味道，远远要胜过秋天时，刚刚采摘下来的味道。

东北人都清楚，酸梨这种梨，味道不是一般的酸。因此，一般人牙口不好的，都不会经常吃。怎么办，扔了也可惜。于是就纷纷采用冻梨的方式，将这种味道改变一下。

3.关于雪后的诗句东北的啊

1.

《骄傲 家在北方》

北方的冬日，清冽宁静。

冬日的家园，精致典雅。

雪，大自然的精灵，

为温馨的家园

披上了季节的盛装。

美丽家园的魅力，

在寒冷中悄然绽放。

皑皑白雪里，

冰姿雪韵中，

一草、一木、

一石、一凳、

一亭、一桥、……

都童话般发人幽思，

引人遐想。

沉醉、欣赏。

冬日阳光下

积雪泛着金色光芒。

路在延伸，心绪荡漾。

幸福，堆满笑靥；

欢畅，雪中徜徉。

赞叹，发自心底，

喜悦，写在脸上。

生活品质，在这里充盈、流淌……

惬爽，冰雪情怀，

骄傲，家在北方。

2.

《雪中家园 印象》

北方的冬季，清冽，宁静，素雅，单纯。

冬季的家园，精致，典雅，恬淡，温馨。

寒凝大地，滴水成冰，呵气成霜。

春的姹紫嫣红，夏的荷红柳绿，秋的丹枫似火……

都随时光变幻，杳无踪影。

燕去鸟绝，冰封雪裹。挡不住都市家园的魅力

在这个寒冷季节中悄然绽放。

皑皑白雪，映衬欧洲风格建筑，冷艳夺目，英姿飒爽。

冰姿雪韵，渲染异国情调家园，风度不凡，气宇轩昂。

冬青乔木，林林郁郁；门前庭院，别致景墙。

一草、一木、一石、一凳、一亭、一桥、……

童话仙境般令人陶醉，引人遐想。

有人说：“建筑是凝固的音乐。”

我们仿佛听到，大自然的美景和建筑师的激情在交织、碰撞。

冬日家园柔情缱绻的华采乐章在这里轰然奏响。

楼宇，离开了自然，只是一座砖石泥瓦的空壳。

房子，并不只是建筑，更承载生命栖息的家园梦想。

深谙自然、拥有自然，才是生活最奢侈的象征和见证。

原始为尊，自然为上。

沉醉、欣赏。

雪后初霁，暖暖的阳光，积雪泛着耀眼的金色光芒。

顶级生活品质，在这里充盈、流淌……

路在延伸，心潮浪涌。幸福祥和，堆满笑靥；

舒心惬意，在指尖荡漾。

赞叹，发自心底，喜悦，写在脸上。

岁月流转，了无屐痕。有谁还会想起，就在一年前，

这里还是一片不毛之地；

十年前，这里还是低矮、陈旧、脏乱的棚户区……

安居乐业，居住改变生活，环境提升素质。

今天，从朝迎旭日的城市东部到送走晚霞的西南片区，

座座精彩楼盘凝结着开发设计者的智慧、关怀，

饱浸建设者的汗水，

以有形的建筑铸就无形的地域精神。

打造都市美丽的家园，

筑都市一道道动人的风景。

4.急求描写或赞扬东北的诗句或名句

1.雄鸡一唱天下白——唐.李贺《致酒行》 2.野旷天低树，江清月近人——唐.孟浩然《宿建德江》 3.野旷沙岸净，天高秋月明——（南朝宋）谢灵运《初去郡》 4.天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊——（北齐）北朝民歌《敕勒歌》 5.一夫当关，万夫莫开——唐.李白《蜀道难》 6.青山看不厌，流水趣何长——唐.钱起《陪考功王员外城东池亭宴》 7.江作青罗带，山如碧玉簪——唐.韩愈《送桂州严大夫同用南字》 8.青山遮不住，毕竟东流去——宋.辛弃疾《菩萨蛮。

书江西造口壁》 9.会当凌绝顶，一览众山小——唐.杜甫《望岳》 10. 江流天地外，山色有无中——唐.王维《汉江临泛》 11.云来山更佳，云去山如画，山因云晦明，云共山高下——元.张养浩《双调雁儿落兼得胜令》 12.两岸青山相对出，孤帆一片日边来——唐.李白《望天门山》 13.横看成岭侧成峰，远近高低各不同。 ——宋.苏轼《题西林壁》 14.山重水复疑无路，柳暗花明又一村——宋.陆游《游山西村》 15.一水护田将绿绕，两山排闼送青来——宋.王安石《书湖阴先生壁》 16.余霞散成绮，澄江静如练——（南朝）齐.谢眺《晚登三山还望京邑》 17.气蒸云梦泽，波撼岳阳城——唐.孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》 18.黄河之水天上来，奔流到海不复回——唐.李白《将进酒》 19.飞流直下三千尺，疑是银河落九天——唐.李白《望庐山瀑布》 20.孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流——唐.李白《黄鹤楼送孟浩然之广陵》 21.水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇——宋.苏轼《饮湖上初晴后雨》。