描写苏州美食的有名诗句有哪些

1.描写“苏州美食”的有名诗句有哪些

1、日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。——苏轼

2、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。——陆游

3、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。——杜甫

4、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。——苏轼

5、小饼如嚼月,中有酥和饴。——苏轼

6、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。——陆游

7、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。——陆游

8、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。——苏轼

9、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。——苏轼

10、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——苏轼

11、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊——苏轼

12、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼

13、无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉——苏轼

14、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼——陆游

15、天上苏陀供,悬知未易同——陆游

2.描写“苏州美食”的有名诗句有哪些

1、日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

——苏轼2、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。——陆游3、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

——杜甫4、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。——苏轼5、小饼如嚼月,中有酥和饴。

——苏轼6、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。——陆游7、东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。——陆游8、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

——苏轼9、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。——苏轼10、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

——苏轼11、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊——苏轼12、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

——苏轼13、无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉——苏轼14、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼——陆游15、天上苏陀供,悬知未易同——陆游。

3.赞美苏州的现代诗歌(物产\食品\)

、[诗情画意] 二泉映月(外一首)[推荐]

1、二泉映月 丝弦无心,拉痛了多少魂灵 ----题记 惠山,巍峨的手柄 二泉,柔情的弦 坐在水畔光滑的石上 你紧闭双眼 是眉的渴望 还是睫的渴望 颤抖的手指 在两根头发上轻轻拉响 音 。诗情画意] 二泉映月

一切都被夜色浸透 世界在一只面具的后面 为自己设置重重陷阱 为夜画出狼群的嗷叫 而心依然默默前行 从一条路 到另一条路 反复辨认自己的掌纹 难以掩饰的痛苦 无法放逐的屈辱 拧紧 如两根颤弦 两只失 。 今夜没有月光 月光都去了天下第二泉 拟或你我的枕边 月光在弦上游走 辗转摩擦 一支泪流满面的曲子 钻木取火 点燃了一泓清泉 却点不燃你的苦难 眸子依然黑暗无光 窗外的飘零细雨 轻摇我无梦的床 我知 。 月者 月是夜的眼眸 时而,妩媚 时而,清澈 时而,含蓄 比花的翅膀还会飞翔 云间穿梭抚摸着游子的心 轮回的欲念撕裂着渴爱的心 只是月圆何时 只可待,只可忆 二 泉 映 月 吾师 而今你的身影是否 依旧倒映在凄清的夜色里 牵引着二胡 以那阙全新的行路难 更加沉重地叩击着 昏暗的街巷上长长的石板路 把生命的刚韧注入一张弓 命运在两根悬丝之上绷紧再绷紧 澎 。

4.有关美食的诗

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。 《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。 “丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

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有关苏州美食的诗句

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