1.茶艺表演的礼仪有哪些
茶艺表演与其他艺术表演不同,通过茶艺表演,要体现中国古老的茶文化,要求以优雅、自然、端庄、大方的形象来体现茶文化的魅力。
同时演出时要以娴熟的技艺泡出最完美的茶汤。一、仪表仪惠和嫌优美在表演前,无论站立、入座或行走送茶,要按礼仪要求进行训练。
表演时要求最完美的塑造自我形象。 要求在表演时仪容仪态自然、和谐,以亲切的神态和观众进行交流,以优美的泡茶姿势去感动观众。
同时要准确运用手势、神情等无声的语言和对茶艺表演内容的赏心悦耳的解说来表达茶文化的内涵,使观众在自己的演示中获得美的享受,从表演者的形象中欣赏到完美的茶艺表演。 二、表情神态桌切感人在茶艺表演中,除对仪容仪表等的要求外,表演的神情也是十分重要的。
要用亲切的目光、微笑的神情与观众进行交流,缩短和观众的距离,使观众更能接受你的表演。三、高尚气质、免美技艺茶艺表演者不仅仪容仪表高雅大方、泡茶技艺熟练完美,同时要从选具、选茶、选水、茶席设计等各个方面来体现茶艺表演的艺术魅力,让观众从茶艺表演、茶席布置及表演者的高尚气质等各个方面感受到茶艺的整体魅力。
表演者也要不断提高自身素质,不断完善自己的泡茶技艺,不断学习茶的各类知识,才能真正使茶艺表演达到较为完美的境界。
2.茶艺师要注意的茶艺表演礼仪有哪些
茶艺师要注意的
茶艺表演礼仪有哪些?
我想应该都是一般的常识
并不一定非茶艺师才这样做的
如穿着整洁
不化浓妆等
有些书本总是要写茶艺师应该注意什么
我一直认为都是多余的
平常心出场
珍惜茶,泡好茶
当然了
前提是了解茶
不了解茶的泡茶是添水倒茶
那是服务员
并非茶艺师哦
请不要错把添水倒茶的服务员当作是茶艺师
茶艺表演当过度表现为演艺时
那就不是茶艺了
仅仅只是表演而已
因为,茶艺是以“茶”为主体的艺术表现形式
3.中国的茶道礼仪,茶艺的基本礼仪有哪些
以茶待客的六大礼仪
1、茶具清洁
泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。
2、取茶之法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中。
其次,茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
3、端茶之法
右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话。
4、奉茶之法
注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面,这样有利于客人手拿茶杯的柄,并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静,奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。
5、添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给客人添茶,后再给自己添茶。
6、收茶之法
必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。
现代倒茶礼仪
1.先说出预备好的茶品种,然后问喝啥茶。
2.茶一定要放在盘子上拿到客人面前。
3.摆桌的时分先把盘子放在桌子上,用两手拿茶杯垫放在客人面前。
4.摆茶杯的时分茶杯的把手到客人的右侧。
5.茶勺的凭据到客人的右侧放在客人面前。
6.客人喝完茶后及时把杯子拿走。
7.不给客人看到自个的背部。
奉茶时应留意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边际,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,双眼凝视对方。
4.茶室活动中所常用的礼节有哪些礼仪
茶室是向世界展现中国优秀传统文化、艺术的重要窗口。茶室展示的是一种有文化品味内空间环境,也是一种有文化底蕴的空间氛围。茶室内空间环境不仅给人以生理的满足,还要满足人们高级的、精神层面的需求。下面是茶室接待礼仪介绍,希望可以帮助大家!
茶室接待礼仪
茶具要清洁
客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
茶水要适量
放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口味把茶冲好。倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
端茶要得法
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年轻人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舔主人的手指痕,好受吗?
添茶要及时
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。
喝茶礼仪要点:
我国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。我国喝茶,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之具体的喝茶礼仪有如下几点:
1、以茶代礼的风俗
我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家各烹新茶,并配以各色细果,馈送亲友毗邻,叫做七家茶。这种风俗,就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔,表示新春吉祥如意的意思。
2、品茗着装很重要
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。
3、敬茶要注意
客来敬茶,这是我国汉族同胞,最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点招待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水。
5.茶艺活动中什么是寓意礼
茶艺活动在发展过程中形成了很多有寓意的礼仪动作,茶人们不用语言描述,相 互之间就能明白对方的意思,这些动作被称为“寓意礼”。
寓意礼之一:凤凰三点头 用手提起水壶,右手提壶靠近茶杯口注水,再提腕使水壶提升,接着再压腕将水 壶靠近茶杯口继续注水,高冲低斟三次之后恰好是所需水量,马上提腕旋转收水。 这 样的“三点头”寓意是对客人的三鞠躬,欢迎客人的到来。
寓意礼之二:双手内旋 在泡茶过程中,当进行回旋注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时,如果用到单手回旋,右手必须按逆时针方向、左手必须按顺时针方向动作,类似于招呼手势“来、来、来”,寓意是对客人表示欢迎;反之则表示挥斥,寓意是请客人赶紧离开。 两手同时回旋时, 按主手方向动作。
寓意礼之三:放置茶壶 茶壶表面的图案对着客人,表示对客人的欢迎与尊重。壶嘴不能正对他人,否则 表示请人赶快离开。
斟茶时七分满即可,不要太满,因为有"酒满敬人,茶满欺人” 的说法。
6.茶艺有哪些基本礼仪
中国自古就是礼仪之邦,孔子曰:“不学礼 礼仪,具体来说,茶艺最基本的礼仪有鞠躬礼、无以立 伸掌礼、鞠躬礼鞠躬礼有站式、坐式和跪式之分。
站式是一 般茶馆比较常用的鞠躬礼,茶艺师将双手交叉于小腹部,上半身平直弯腰,到位后略微停顿,再 慢慢直起身体。 行礼时的速度不宜过快,应当是 舒缓并结合呼吸来完成的。
这样会让客人感受到 茶艺师的平和心态以及真诚的为人。伸掌礼伸掌礼是茶艺过程中使用频率较高的礼仪 动作之一,表示恭敬地“请”、“谢谢”,茶艺师和茶客均可使用。
当两人面对面时,均伸出右 掌行礼;当两人并坐时,右侧者伸出右掌行礼, 左侧者伸出左掌行礼。 而手掌姿势应当将手斜 伸在所敬奉的物品旁边,四指自然并拢,拇指内敛,手心中仿佛含有一个小气团。
行礼时应当结 合相应的自然微笑,表现出一种真诚的亲切感。”
而茶艺活动的前提便是 寓意礼。◎伸掌礼寓意礼是在长期的茶艺活动中总结出来的,具有美好的寓意和祝福的礼节,这些动作在冲茶时代替语言而成为特有的沟通形式。
常见的寓意礼"凤凰三点头”是用手提水壶 高冲低斟反复三次,寓意向来宾鞠躬三次,表示欢迎。此外,在放置茶壶时,还讲究壶嘴不可正对茶客,否则表示请客人尽快离开的驱赶之意。
同时,斟茶只可七分,暗 喻“七分茶,三分情”。
7.茶道表演礼仪中要注意寓意礼是吗
茶道活动中,自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。
如最常见的 为冲泡时的“凤凰三点头”,即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人三鞠躬 以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开;回转斟水、斟茶、烫壶等动作,右手必须逆时针方向回转,左手则以顺时针方向回转,表示招手“来! 来!来!”的意思。
欢迎客人来观看,若相反方向操作,则表示挥手“去!去!去!” 的意思,另外,有时请客人选点茶,有“主随客愿”之敬意;有杯柄的茶杯在奉茶时 要将杯柄放置在客人的右手面,所敬茶点要考虑取食方便。总之,应处处从方便别 人考虑,这一方面的礼仪有待于进一步地发掘和提高。